Soraya Tumb

Gala Tumb

Kiebitz Tumb

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Gala NN

Sorte:
Gala NN
Foto:
 
Kochtyp:
vorwiegend fest kochend
Grundmerkmale:
Bio Fertigprodukte Kleinabpackung Speise Vorwiegend Festkochend Schaelung Kleingarten
Knollenansatz:
hoch
Resistenz gegen Nematoden:
Ro 1, Ro 4
Resistenz gegen Krebs:
D1
Neigung zu Schwarzfleckigkeit:
gering
Neigung zu Rohverfärbung:
gering
Anfälligkeit für BlattrollVirus:
mittel bis stark
Anfälligkeit für YVirus:
sehr gering
Anfälligkeit für Rhiz Wipfelroller:
gering
Anfälligkeit für Schwarzbeinigkeit:
gering
Anfälligkeit für Krautfäule:
mittel
Anfälligkeit für Knollenfäule:
gering
Anfälligkeit für Eisenfleckigkeit:
gering
Anfälligkeit für Schorf:
gering bis mittel
Knollenertrag:
sehr hoch
Keimfreudigkeit:
mittel
Schalenbeschaffenheit:
glatt bis genetzt
Augentiefe:
flach
Knollenform:
rundoval
Fleischfarbe roh:
gelb
Schalenfarbe:
rot
Wuchsform:
halbaufrecht
Blütenfarbe:
weiß
Lagereignung:
sehr gute Lagerfähigkeit, mittlere Keimruhe
Beschreibungstext:
1. Verwendungszweck Gala ist eine frühreife hochertragreiche Speisekartoffel mit einem hohen Marktwareanteil formschöner Knollen und damit prädestiniert für den Abpackbereich. Die gute Speisequalität von Gala bleibt auch während der Lagerung erhalten. Die relativ geringe Neigung zu Rohverfärbung und Schwarzfleckigkeit sowie die rundovale bis ovale Knollenform in Verbindung mit flachen Augen bieten beste Voraussetzungen für eine sehr gute Eignung zur maschinellen Schälung. 2. Speisewert Vorwiegend fest kochend (Kochtyp B), sehr geringe Neigung zur Kochverfärbung, guter Geschmack
Küchennutzung:
Salzkartoffel, Pellkartoffel, Bratkartoffel, Backkartoffel, Kartoffelspalten, Rösti/Puffer
pdf:
besondere Eigenschaften:
Ansatztyp, waschbar, behandlungsfreie Lagerung, Widerstandsfähig gegen Rohverfärbung, Widerstandsfähig gegen Kochdunkelung, Widerstandsfähig gegen Beschädigungen, Nematodenresistenz Ro, Widerstandsfähig gegen Fäulnis, Widerstandsfähig gegen Virosen, Krebsresistenz

 

Alle Darstellungen erfolgen nach bestem Wissen und Gewissen, aber ohne Gewähr. Die dargestellten Daten geben Erkenntnisse wieder, die im Rahmen von Landessortenversuchen, Wertprüfungen und verschiedensten Versuchsanstellungen, wie privaten und semioffiziellen Versuchen, gewonnen wurden. Selbst bei größter Sorgfalt können wir nicht garantieren, dass diese Ergebnisse unter allen Praxisbedingungen wiederholbar sind. Sie können aber als Entscheidungshilfen dienen. Für die Detailberatung unter Einbeziehung aller Parameter Ihres Standortes und Ihrer Vermarktungsausrichtung empfehlen wir Ihnen Kontakt mit unseren Kundenberatern aufzunehmen. Wir freuen uns auf Ihre Fragen - sprechen Sie uns an!