Soraya Tumb

Gala Tumb

Kiebitz Tumb

We speak one language

tl_files/norika-standard/layout/images_international/Aufsteller_english_eine Spache_small.png

Mary Ann N

Сорт:
Mary Ann N
Тип варки:
неразваристый
Рекомендуемое использование:
Fertigprodukte Speise Festkochend
Клубнеобразование:
высокая
Время созревания:
среднераннее
Устойчивость к золотистой картофельной цистообразующей нематоде:
Ro1
Устойчивость к раку:
in Prüfung
Предрасположенность к дуплистости:
очень низкая или низкая
Предрасположенность к выцветанию кожуры:
низкая
Восприимчивость к вирусу скручивания листьев:
средняя
Восприимчивость к вирусу Y:
низкая
Восприимчивость к ризоктониозу:
низкая
Восприимчивость к чёрной ножке:
низкая
Восприимчивость к фитофторозу на листьях:
низкая
Восприимчивость к фитофторозу клубней:
низкая
Восприимчивость к ржавости внутренней мякоти клубня:
низкая
Восприимчивость к парше:
низкая
Дефект формы:
очень низкая
Урожайность клубней:
высокая или очень высокая
Товарность:
высокая или очень высокая
Текстура кожуры:
гладкая
глубина залегания глазков:
мелкая
Форма клубня:
овально-округлая
цвет мякоти в сыром виде:
темно-желтый
Изменение цвета после варки:
очень низкая
цвет кожуры:
желтый
Цвет цветков:
белая
Пригодность к хранению:
gute Lagerfähigkeit
Текст описания:
Mary Ann ist eine mittelfrühe Salatkartoffel und verbindet eine hervorragende Speisequalität mit einer sehr hohen Leistungsfähigkeit. Sie zeichnet sich durch einen hohen Knollenansatz und einer äußerst gleichmäßigen Sortierung aus. Daraus ergibt sich ein sehr hoher Marktwareanteil der durch geringe Anfälligkeit für Eisenflecken, Rissigkeit und Hohlherzigkeit noch begünstigt wird. Zusätzlich sorgen Form-schönheit und eine glatte Schale für eine ansprechende Knollenoptik. Die tiefgelbe Fleischfarbe unterstreicht die sehr gute Speisequalität, die sich durch geringe Kochbrei- und Rohverfärbung sowie einen sehr guten Geschmack auszeichnet.
Küchennutzung ru:
Salzkartoffel, Kartoffelgratin, Kartoffelsalat
besondere Eigenschaften:
Widerstandsfähig gegen Rohverfärbung, Widerstandsfähig gegen Kochdunkelung, Nematodenresistenz Ro, Widerstandsfähig gegen Virosen, Widerstandsfähig gegen Schorf