Soraya Tumb

Gala Tumb

Kiebitz Tumb

We speak one language

tl_files/norika-standard/layout/images_international/Aufsteller_english_eine Spache_small.png

Ikarus N

Сорт:
Ikarus N
Foto:
 
Тип варки:
-
Рекомендуемое использование:
Pommes
Клубнеобразование:
низкая или средняя
Время созревания:
среднераннее
Устойчивость к золотистой картофельной цистообразующей нематоде:
Ro1
Устойчивость к раку:
Pathotyp 1
Предрасположенность к синякам:
очень низкая
Восприимчивость к вирусу скручивания листьев:
очень низкая
Восприимчивость к вирусу Y:
низкая
Восприимчивость к ризоктониозу:
низкая
Восприимчивость к чёрной ножке:
низкая
Восприимчивость к фитофторозу на листьях:
средняя
Восприимчивость к фитофторозу клубней:
низкая
Восприимчивость к ржавости внутренней мякоти клубня:
низкая
Восприимчивость к парше:
низкая или средняя
Урожайность клубней:
высокая или очень высокая
Товарность:
высокая или очень высокая
Текстура кожуры:
гладкая
глубина залегания глазков:
мелкая
Форма клубня:
вытянутая
цвет мякоти в сыром виде:
желтый
цвет кожуры:
желтый
Цвет цветков:
белая
Длительного периода хранения:
sehr geeignet
Пригодность к хранению:
gutes Lagerverhalten durch ausgeprägte Keimruhe
Текст описания:
Ikarus ist eine mittelfrühe Kartoffelsorte mit einer hervorragenden Verarbeitungsqualität zu Frittierprodukten. Ikarus besitzt mit seinen gleichmäßig sortierten langovalen großfallenden Knollen ein hohes Ertragspotential. Gleichzeitig weisen die gelbfleischigen Knollen mit einem Stärkegehalt von etwa 16% sehr niedrige Gehalte an reduzierenden Zuckern auf. Aufgrund dessen eignet sich Ikarus exzellent für die Verarbeitung zu Pommes frites. Zusätzlich prädestinieren eine geringe Neigung zur Schwarzfleckigkeit und eine ausgeprägte Keimruhe für die Langzeitlagerung. langsamer Aufgang sowie verhaltene Jugendentwicklung, weiße Blüte mit häufiger Blühintensität gutes Lagerverhalten durch ausgeprägte Keimruhe
Küchennutzung ru:
hausgemachte Pommes frites
pdf:
besondere Eigenschaften:
Nematodenresistenz Ro, Widerstandsfähig gegen Virosen, Widerstandsfähig gegen Schorf, Krebsresistenz