Soraya Tumb

Gala Tumb

Kiebitz Tumb

We speak one language

tl_files/norika-standard/layout/images_international/Aufsteller_english_eine Spache_small.png

American Rose

Сорт:
American Rose
Foto:
 
Тип варки:
средне-разваристый
Рекомендуемое использование:
Kleinabpackung Speise Spezialitaeten
Клубнеобразование:
средняя или высокая
Время созревания:
среднераннее
Восприимчивость к вирусу Y:
средняя
Восприимчивость к ризоктониозу:
средняя
Восприимчивость к фитофторозу клубней:
очень низкая
Восприимчивость к ржавости внутренней мякоти клубня:
очень низкая или низкая
Восприимчивость к парше:
низкая
Урожайность клубней:
средняя
Текстура кожуры:
гладкая
глубина залегания глазков:
мелкая
Форма клубня:
hörnchen
цвет мякоти в сыром виде:
красный или розовый
цвет кожуры:
красный
Текст описания:
American Rose zeigt sich als vorwiegend festkochender Fingerling mit beständig roter Fleischfarbe. Diese Eigenschaften machen American Rose zum unerlässlichen Handwerkszeug experimentierfreudiger Akteure in der modernen Küche. Ein hoher Anteil von Antioxydantien macht den Verzehr zu einem gesunden Vergnügen. Speisewert: vorwiegend festkochend (Kochtyp B), rotfleischig, sehr guter Geschmack, hoher Anteil gesundheitsfördernder Antioxydantien American Rose gedeiht auch gut bei schwachen Düngergaben. Die Reifezeit ist mittelfrüh. American Rose zeigt eine starke Reaktion auf Metribuzin. Anmerkungen/Hinweise American Rose entspringt dem Zuchtprogramm der Oregan State University in den U.S.A.
Küchennutzung ru:
Salzkartoffel, Pellkartoffel, Bratkartoffel, Rösti/Puffer, Kartoffelgratin, Hörnchen-/Farbkartoffeln
pdf: