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Nixe NN

Сорт:
Nixe NN
Foto:
 
Тип варки:
разваристый
Рекомендуемое использование:
Speise Vorwiegend Festkochend
Клубнеобразование:
высокая
Время созревания:
среднераннее
Устойчивость к золотистой картофельной цистообразующей нематоде:
Ro1, Ro4
Устойчивость к раку:
D1
Предрасположенность к синякам:
низкая
Предрасположенность к выцветанию кожуры:
низкая
Восприимчивость к вирусу Y:
низкая
Восприимчивость к ризоктониозу:
низкая
Восприимчивость к чёрной ножке:
низкая
Восприимчивость к фитофторозу на листьях:
средняя
Восприимчивость к фитофторозу клубней:
низкая
Восприимчивость к ржавости внутренней мякоти клубня:
низкая
Восприимчивость к парше:
средняя
Урожайность клубней:
высокая
Товарность:
высокая
Текстура кожуры:
гладкая
глубина залегания глазков:
мелкая
Форма клубня:
овальная
цвет мякоти в сыром виде:
желтый
цвет кожуры:
желтый
Форма роста:
полупрямой
Цвет цветков:
hellrot
Текст описания:
Die hochertragreiche mittelfrühe (Übergang von RG2 zu RG3) Sorte Nixe zeichnet sich vor allem durch einen sehr hohen Marktwareanteil verbunden mit einer exzellenten Speisequalität aus. Ihre formschönen ovalen Knollen sowie ihre gute Lagerfähigkeit auch über einen längeren Zeitraum prädestinieren Nixe für den Abpackbereich. Ergänzt werden ihre hervorragenden Eigenschaften durch eine geringe Neigung zu Schwarzfleckigkeit und Rohverfärbung. Nixe besticht durch eine äußerst geringe Kochverfärbung und einen guten Geschmack. Mit einem Stärkegehalt von etwa 16% ist Nixe vorwiegend fest kochend bis mehlig kochend. Besonderheiten: geringe Neigung zur Schwarzfleckigkeit und Rohverfärbung Charakteristisch für Nixe ist ein gleichmäßiger Aufgang und ein daraus resultierender zügiger Reihenschluss. Eine mäßige Krautentwicklung mit mittelhohen Stauden und hellroten Blüten ist ebenfalls ein typisches Erscheinungsbild.
Küchennutzung ru:
Salzkartoffel, Pellkartoffel, Kartoffelpüree, hausgemachte Pommes frites, hausgemachte Klöße, Kartoffelsuppe
pdf:
besondere Eigenschaften:
Widerstandsfähig gegen Kochdunkelung, Nematodenresistenz Ro, Widerstandsfähig gegen Virosen, Widerstandsfähig gegen Schorf, Krebsresistenz