Soraya Tumb

Gala Tumb

Kiebitz Tumb

We speak one language

tl_files/norika-standard/layout/images_international/Aufsteller_english_eine Spache_small.png

Gourmetessa N

Сорт:
Gourmetessa N
Foto:
 
Тип варки:
неразваристый
Рекомендуемое использование:
Speise Festkochend
Клубнеобразование:
высокая
Устойчивость к золотистой картофельной цистообразующей нематоде:
Ro 1
Устойчивость к раку:
D1, 2, 6
Предрасположенность к выцветанию кожуры:
очень низкая
Восприимчивость к вирусу скручивания листьев:
средняя
Восприимчивость к вирусу Y:
средняя или высокая
Восприимчивость к ризоктониозу:
низкая
Восприимчивость к чёрной ножке:
низкая
Восприимчивость к фитофторозу на листьях:
средняя или высокая
Восприимчивость к фитофторозу клубней:
низкая или средняя
Восприимчивость к ржавости внутренней мякоти клубня:
низкая
Восприимчивость к парше:
средняя
Урожайность клубней:
высокая
Текстура кожуры:
гладкая
глубина залегания глазков:
мелкая
Форма клубня:
удлиненная
цвет мякоти в сыром виде:
темно-желтый
Изменение цвета после варки:
очень низкая
Цвет цветков:
белая
Пригодность к хранению:
sehr gute Lagerfähigkeit, sehr gute Keimruhe
Текст описания:
1. Verwendungszweck: Gourmetessa ist eine frühe, garantiert fest kochende Qualitäts-Speisesorte. 2. Speisewert: Sie empfiehlt sich durch ihre tiefgelbe Fleischfarbe, die glatte Schale und die formschönen Knollen als exzellente Salatkartoffel. Zudem zeigt sie eine sehr geringe Neigung zu Rohverfärbung und Kochdunkelung. Stärkegehalt ca. 11 %.
Küchennutzung ru:
Salzkartoffel, Pellkartoffel, Bratkartoffel, Kartoffelgratin
pdf:
besondere Eigenschaften:
behandlungsfreie Lagerung, Widerstandsfähig gegen Rohverfärbung, Widerstandsfähig gegen Kochdunkelung, Nematodenresistenz Ro, Krebsresistenz