Soraya Tumb

Gala Tumb

Kiebitz Tumb

We speak one language

tl_files/norika-standard/layout/images_international/Aufsteller_english_eine Spache_small.png

Wendy NN

Сорт:
Wendy NN
Foto:
 
Тип варки:
средне-разваристый
Рекомендуемое использование:
Speise Vorwiegend Festkochend
Клубнеобразование:
средняя
Время созревания:
среднераннее
Устойчивость к золотистой картофельной цистообразующей нематоде:
Ro 1, Ro 4
Устойчивость к раку:
D1
Предрасположенность к синякам:
очень низкая
Предрасположенность к выцветанию кожуры:
очень низкая
Восприимчивость к вирусу скручивания листьев:
средняя
Восприимчивость к вирусу Y:
очень низкая
Восприимчивость к ризоктониозу:
низкая
Восприимчивость к чёрной ножке:
низкая
Восприимчивость к фитофторозу на листьях:
низкая
Восприимчивость к фитофторозу клубней:
очень низкая
Восприимчивость к ржавости внутренней мякоти клубня:
очень низкая
Восприимчивость к парше:
средняя
Урожайность клубней:
высокая
Тип прорастания глазков/выхода из периода покоя:
niedrig bis mittel
Текстура кожуры:
сетчатая
глубина залегания глазков:
мелкая
Форма клубня:
овальная
цвет мякоти в сыром виде:
темно-желтый
Изменение цвета после варки:
очень низкая или низкая
цвет кожуры:
желтый
Цвет цветков:
белая
Пригодность к хранению:
ausgezeichnete Lagerfähigkeit, sehr lange Keimruhe
Текст описания:
1.Verwendungszweck Wendy ist eine mittelfrühe, ertragreiche, vorwiegend fest kochende Speisesorte mit ausgezeichneten Speisequalitäten und ausgesprochener Keimruhe. 2. Gebrauchswert Wendy ist eine attraktive Speisekartoffel, die mit einer ovalen Knollenform, leicht genetzter Schale und flachen Augen für Verbraucher und Schälbetriebe gleichermaßen interessant ist. Sehr gute Speisewerte, geringe Kochdunkelung und Rohverfärbung sind gegeben. Der durchschnittliche Stärkegehalt liegt bei 13%. Die extreme Keimruhe macht die Neuzüchtung zur perfekten Lagersorte, die über lange Zeiträume konstant und qualitätsstabil für die Versorgung sortenbewusster Verbraucher zur Verfügung steht.
Küchennutzung ru:
Salzkartoffel, Bratkartoffel, Rösti/Puffer, Kartoffelgratin
pdf:
besondere Eigenschaften:
behandlungsfreie Lagerung, Widerstandsfähig gegen Rohverfärbung, Widerstandsfähig gegen Kochdunkelung, Nematodenresistenz Ro, Widerstandsfähig gegen Fäulnis, Widerstandsfähig gegen Virosen, Widerstandsfähig gegen Schorf, Krebsresistenz