Soraya Tumb

Gala Tumb

Kiebitz Tumb

We speak one language

tl_files/norika-standard/layout/images_international/Aufsteller_english_eine Spache_small.png

Borwina NN

Сорт:
Borwina NN
Foto:
 
Тип варки:
средне-разваристый
Рекомендуемое использование:
Speise Vorwiegend Festkochend
Клубнеобразование:
средняя
Устойчивость к золотистой картофельной цистообразующей нематоде:
Ro 1, Ro 4
Предрасположенность к синякам:
низкая
Предрасположенность к выцветанию кожуры:
низкая или средняя
Восприимчивость к вирусу скручивания листьев:
очень низкая
Восприимчивость к вирусу Y:
низкая
Восприимчивость к ризоктониозу:
низкая
Восприимчивость к чёрной ножке:
низкая
Восприимчивость к фитофторозу на листьях:
средняя
Восприимчивость к фитофторозу клубней:
низкая
Восприимчивость к ржавости внутренней мякоти клубня:
низкая
Восприимчивость к парше:
низкая
Урожайность клубней:
высокая
Тип прорастания глазков/выхода из периода покоя:
mittel
Текстура кожуры:
glatt bis genetzt
глубина залегания глазков:
мелкая
Форма клубня:
овальная
цвет мякоти в сыром виде:
желтый
цвет кожуры:
желтый
Цвет цветков:
hellrot
Пригодность к хранению:
sehr gute Lagerfähigkeit, mittlere bis lange Keimruhe
Текст описания:
1. Verwendungszweck Die Sorte Borwina ist eine hochertragreiche vorwiegend festkochende Speisekartoffel der sehr frühen Reifegruppe. Sie ist eine der frühreifsten und formschönsten Sorten des gesamten Kartoffelsortiments, die hervorragende Qualitäts- und Resistenzeigenschaften besitzt. Aufgrund ihrer sehr frühen Abreife können Handel und Verbraucher frühzeitig mit hochwertigen Speisekartoffeln beliefert werden. 2. Speisewert Vorwiegend festkochend (Kochtyp B), sehr geringe Neigung zur Kochverfärbung, guter Geschmack, Stärkegehalt 12-13%
Küchennutzung ru:
Salzkartoffel, Pellkartoffel, Bratkartoffel, Kartoffelspalten, Rösti/Puffer, Kartoffelgratin, Kartoffelpüree, Kartoffelsalat
pdf:
besondere Eigenschaften:
Widerstandsfähig gegen Rohverfärbung, Widerstandsfähig gegen Kochdunkelung, Widerstandsfähig gegen Beschädigungen, Nematodenresistenz Ro, Widerstandsfähig gegen Virosen, Widerstandsfähig gegen Schorf