Soraya Tumb

Gala Tumb

Kiebitz Tumb

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Talent NN

Variety:
Talent NN
Foto:
 
Cooking type:
cooking type C - mealy
Recommended purpose of usage:
organic french fries consumption dry products mealy cooking allotment garden
Tuber set:
medium
Maturity:
early maincrop
Resistance to potato cyst nematodes:
Ro 1, Ro 4
Resistance to potato wart disease:
D1, 2, 6
Susceptability to bruising:
very low
Susceptability to discolouration:
very low
Susceptibility to potato leafroll virus:
medium
Susceptibility to potato virus Y:
very low
Susceptibility to rhizoctonia:
medium
Susceptibility to black leg:
very low
Susceptibility to foliage blight:
low to medium
Susceptibility to tuber blight:
medium
Susceptibility to internal rust spots:
very low
Susceptibility to common scab:
low
Tuber yield:
medium
Dormancy:
very low to low
Skin texture:
smooth to net like pattern
Eye depth:
shallow
tuber shape:
long
Flesh colour:
yellow
After cooking blackening:
very low
Skin colour:
yellow
Growth habit:
erect to semi erect
Colour of flowers:
white
Storage behaviour:
sehr gute Lagerfähigkeit, sehr lange Keimruhe
Description text:
1. Verwendungszweck Talent ist eine mittelfrühe, mehlig kochende Speisekartoffel, Kochtyp B-C, mit Verarbeitungseignung für Pommes frites und Trockenspeisekartoffel. Talent hat trotz des Stärkegehaltes von ca. 17 % eine sehr geringe Neigung zur Schwarzfleckigkeit. Mit einer sehr geringen Rohverfärbung und Kochdunkelung, einer hohen Qualitätsstabilität und einem hervorragenden Geschmack ist Talent eine vielseitig nutzbare Sorte. 2. Speisewert mehlig kochend (Kochtyp B-C), sehr geringe Rohverfärbung und sehr geringe Verfärbung nach dem Kochen, sehr guter Geschmack
possible uses in kitchen:
boiled potatoes, baked potatoes, potato pancake, mashed potatoes, homemade french fries, homemade potato dumplings, potato soup
pdf:
special features:
washable, treatment-free storage, resistance to raw discolouration, resistance to blackening after cooking, resistance to mechanical damage, resistance to nematodes Ro, resistant to virus diseases, resistant to scab, resistance to potato wart disease